シャンパーニュ ブリュット ファス ノール グラン クリュ 1.5L(マグナム)

Champagne Brut Face Nord Grand Cru 1.5L/ Champagne Pehu SIMONET

ヴィンテージ
NV

フランス / シャンパーニュ

シャンパーニュ ブリュット ファス ノール グラン クリュ 1.5L パーテイやイベントに最適なマグナムサイズになります。ヴェルズネイ村のピノノワールの完成度のシャンパンです。モンターニュ・ド・ランス北側に位置しグラン クリュ畑を筆頭に、ピノノワールの特徴を表現。北側の斜面の特徴でもある綺麗な酸が美しく、繊細な泡にうっとりしてしまいます。年産20000本のみを生産している、まさに厚みのあるシャンパーニュを造り、注目を集める生産者に今後、目が離せません。

お祝い時・記念日に
お祝い時・記念日に
色々な方へのプレゼントに
色々な方へのプレゼントに

テイスティングノート

輝きのある黄色で、丸く当たりの柔らかなきめ細かな泡立ち。蜂蜜やナッツ、ミネラルなどのニュアンスがあります。完熟したブドウを使用することで厚みのある骨太な骨格、深みがあり重厚感を持つ。ピノ・ノワールの良さと旨味が綺麗に表れていると言った印象です。

原産国名 フランス
地方 シャンパーニュ
収穫エリア モンターニュ・ド・ランス ヴェルズネイ、ヴェルジー、シルリィ
色・種類 白泡
タイプ Brut
内容量 マグナム(1500ml)
キャップ仕様 コルク
アルコール度数 12.5度
格付 グラン クリュ
キュヴェ年間生産量 20000本
オーガニック ビオロジック 
収穫方法 手摘み
補糖(ドサージュ) 7g
品種 ピノノワール(70%)、シャルドネ(30%)
適温 10度
飲み頃 5年
合う料理 白身肉、脂ののった魚
希望小売価格(税抜) ¥12,000

生産者

ヴェルジーからのブドウで造られたシャンパンも貴重です。味わいの印象がおおらか、ピノノワールとシャルドネのバランスが取れた味わいです。ヴェルズネイ村のピノノワールの名手として有名な生産者です。モンターニュ・ド・ランス北側に位置しグラン・クリュ畑を筆頭に、ピノノワールの特徴を表現。年産20000本のみを生産している、まさに厚みのあるシャンパーニュを造り、注目を集める生産者に今後、目が離せません。


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