シャンパーニュ ミレジム ナチュール テール ド クレ

Champagne Nature Terre de Craie / Champagne Pascal Henin

ヴィンテージ
2012

フランス / シャンパーニュ

輸出はたった2%の希少な生産者シャンパーニュ・パスカルエナンが造るアイ村、シュイィ村、マレイユ・ル・ポール村のシャルドネで造るシャンパーニュです。

お祝い時・記念日に
お祝い時・記念日に
色々な方へのプレゼントに
色々な方へのプレゼントに

テイスティングノート

ミネラルや、軽いユーカリの香り、ミントやスパイス、ヨードやチョークの香り。ミカンや、グレープフルーツなどの柑橘の味わいがあります。

原産国名 フランス
地方 シャンパーニュ
収穫エリア シャンパーニュ
色・種類 白泡
タイプ Nature
内容量 レギュラー(750ml)
キャップ仕様 コルク
アルコール度数 12度
格付 グラン クリュ
キュヴェ年間生産量 3000本
オーガニック リュット・レゾネ 
収穫方法 手摘み
補糖(ドサージュ) 0g
品種 シャルドネ(シュイィ)(100%)
飲み頃 5-10年
合う料理 前菜、魚介類、海老や蟹、牡蠣、海老の鉄板焼き、クリームを使った魚料理
希望小売価格(税抜) ¥7,300

生産者

アイ村のふくよかなシャンパン。土壌を信頼し、土壌から分析を始めてみた。結果、成功したシャンパンへと。人とのつながりを大事にしています。と生産者からのお言葉が、今でも印象強く残っています。記念日に飲みたいシャンパンです。

信条

こんなに純粋な100%のシャルドネはまさに理想のシャンパンに仕上がりました。


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