ブルゴーニュ ルージュ ピノノワール

Bourgogne Rouge Pinot Noir / Domaine Forey Pere et Fils

ヴィンテージ
2014

フランス / ブルゴーニュ

ラ・ロマネの醸造責任者として活躍した現当主レジ・フォレが造りだすブルゴーニュ ルージュです。

日常に
日常に
映画を見ながらゆっくりと
映画を見ながらゆっくりと

テイスティングノート

明るいルビー色で、赤い花や果実の香りが濃く感じられます。濃縮した果実感に丸やかなタンニンを感じます。しっかりとした酸がこのワインを引き締めている印象です。古木から来る複雑な味わいは、果実味にハーブ、なめし皮、土、赤身肉などのニュアンスが長く続きます。ブルゴーニュ・ルージュとはいえ、非常に濃厚さを感じそのレベルは村名ワインにも匹敵するかのようです。

原産国名 フランス
地方 ブルゴーニュ
色・種類
タイプ フルボディ
内容量 レギュラー(750ml)
キャップ仕様 コルク
アルコール度数 12.7度
格付 AOCブルゴーニュ ルージュ
キュヴェ年間生産量 7286本 30本マグナム
オーガニック リュット・レゾネ 
収穫方法 手摘み
適温 16~18度
飲み頃 2~8年
合う料理 赤身の肉
希望小売価格(税抜) ¥3,250

生産者

ヴォーヌロマネを拠点としクラシカルなブルゴーニュワインを造り出しラ・ターシュの幻の畑ゴーディショ所有者です。


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