ジュヴレ・シャンベルタン プルミエクリュ ラヴォーサンジャック

Gevrey Chambertin 1er Lavaux St Jacques 2016 / Gerard Seguin

ヴィンテージ
2016

フランス / ブルゴーニュ

ジュヴレの中でもやや冷涼な畑であるラヴォー・サン・ジャックは、特にストラクチャーがしっかりとして、緻密さとエレガントさを兼ね備えたワインです。所有する畑は樹齢70年と古く、身の詰まった果実味を形成します。グラン・クリュに匹敵する高貴なワインです。16年ヴィンテージは収量こそ少ないものの凝縮感・パワフル感が強く存在します。画像は2015年です。

パーティに
パーティに
色々な方へのプレゼントに
色々な方へのプレゼントに

テイスティングノート

濃いルビー色、プラムやカシスの香りとボリュームのある果実の味長い余韻が特徴です。

原産国名 フランス
地方 ブルゴーニュ
収穫エリア ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラヴォー サン ジャック
色・種類
タイプ フルボディ
内容量 レギュラー(750ml)
キャップ仕様 コルク
アルコール度数 13度
格付 プルミエ クリュ
キュヴェ年間生産量 900本
オーガニック リュット・レゾネ 
収穫方法 手摘み
品種 ピノノワール(100%)
適温 16度
飲み頃 2~3年後
合う料理 ジビエ肉、熟成チーズ
希望小売価格(税抜) ¥9,900

生産者

ジュヴレ村の華麗で力強さ。前を向いて畑とともに歩いていく。なんて風が気持ちよいテロワールなんだろう。


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