ラドワ 

Ladoix / Domaine Cachat Ocquidant

ヴィンテージ
2017

フランス / ブルゴーニュ

重厚さと繊細さ両方を兼ね備えたバランスのとれたワイン。ドメーヌ・カシャ・オキダンは、ブドウ栽培から醸造、熟成、瓶詰めに至るまで全てを家族で行っています。シンプルな醸造が樹齢50年の古木の複雑味を味あわせてくれます。

色々な方へのプレゼントに
色々な方へのプレゼントに
簡単なおつまみと一緒に
簡単なおつまみと一緒に

テイスティングノート

輝きのあるガーネット色。2017年はフレッシュ感も加わり重厚感と複雑なアロマが加わります。タンニンと酸のバランスも抜群に良い印象です。

原産国名 フランス
地方 ブルゴーニュ
収穫エリア ラドワ
色・種類
タイプ フルボディ
内容量 レギュラー(750ml)
キャップ仕様 コルク
アルコール度数 13.54度
格付 AOP
キュヴェ年間生産量 7000本
オーガニック リュット・レゾネ 
収穫方法 機械
品種 ピノノワール(100%)
適温 15-16度
飲み頃 2023年~2024年
合う料理 チキンのローストや、野鳥
希望小売価格(税抜) ¥4,470

生産者

さりげなく素敵なカシャ・オキダン。コルトンの畑を所有し特級畑の存在感を見事に表現されています。素直な果実にまっすぐな生産者。成熟した味覚に淡々と染みわたります。

信条

最高の結果を得る為に品質と敬意の2つをモットーにしている。各アペラシオンの特徴を出せるようベストな醸造を心掛けている。


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