ブルゴーニュ ルージュ コルヴェ オー プレートル

Bourgogne Rouge Corvée au Prêtre 2016/ Domaine de La Poulette

ヴィンテージ
2016

フランス / ブルゴーニュ

ヴォーヌ・ロマネ村のブドウのみを使用した優良年のブルゴーニュ・ルージュです。熟成した心地よい香りと程よくなった樽のニュアンスが上手く調和しております。酸も穏やかで柔らかく豊潤な果実味が甘さを感じ、熟成した味わいが長く続きます。

日常に
日常に
映画を見ながらゆっくりと
映画を見ながらゆっくりと

テイスティングノート

深みを帯びたルビー色。イチゴやチェリー、カシスなどの赤い果実の香りを感じられます。熟成すると胡椒やキノコ、動物のニュアンスが出てきます。とても活き活きとした口当たりで、バランスの良いタンニンを感じられます

原産国名 フランス
地方 ブルゴーニュ
収穫エリア ヴォーヌ・ロマネ村
色・種類
タイプ ミディアム
内容量 レギュラー(750ml)
キャップ仕様 コルク
アルコール度数 13度
収穫方法 手摘み
品種 ピノノワール(100%)
適温 若い時は12度-14度、熟成したら14度-16度
飲み頃 6-8年
合う料理 白身肉、ポトフ、チーズ
希望小売価格(税抜) ¥2,920

生産者

伝統を守る品位と存在感のある生産者。飲み頃にならないと市場にだすことがない。飲むタイミングが絶妙。だから信じて飲める。


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