ブルゴーニュ ルージュ 

Bourgogne Rouge 2018 / Domaine Cachat Ocquidant

ヴィンテージ
2018

フランス / ブルゴーニュ

樹齢40~45年の古木で、しっかりとしたストラクチャーのあるブルゴーニュ・ルージュです。タンニンも豊富で酸はやや穏やか、カシスやブルーベーリーなどの果実が濃く感じます。エレガントさもあり品質の高いルージュです。

日常に
日常に
簡単なおつまみと一緒に
簡単なおつまみと一緒に

テイスティングノート

樹齢40~45年の古木で、しっかりとしたストラクチャーのあるブルゴーニュ・ルージュです。

原産国名 フランス
地方 ブルゴーニュ
収穫エリア ブルゴーニュ
色・種類
タイプ ミディアムボディ
内容量 レギュラー(750ml)
キャップ仕様 コルク
アルコール度数 13.5%
格付 AOP
オーガニック リュット・レゾネ 
収穫方法 機械
品種 ピノノワール(100%)
適温 14-16度
飲み頃 4-5年
合う料理 チキンステーキ・軽めのチーズ
希望小売価格(税抜) ¥2,820

生産者

さりげなく素敵なカシャ・オキダン。コルトンの畑を所有し特級畑の存在感を見事に表現されています。素直な果実にまっすぐな生産者。成熟した味覚に淡々と染みわたります。


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