コルトン グラン クリュ クロ デ ヴェルジェンヌ 

Corton Clos des Vergennes / Domaine Cachat Ocquidant

ヴィンテージ
2017

フランス / ブルゴーニュ

特級畑コルトンの丘周辺に約13haの畑を所有するドメーヌ・カシャ・オキダンは、ブドウ栽培から醸造、熟成、瓶詰めに至るまで全てを家族で行っています。

お祝い時・記念日に
お祝い時・記念日に
色々な方へのプレゼントに
色々な方へのプレゼントに

テイスティングノート

色は奥深く、黒イチゴやブルーベリーなどの黒い果実のはじける香り。樽感、皮、甘草、胡椒などのニュアンスを感じられます。力強く濃縮されていて骨格がしっかりしています。2~3年の熟成の後に花開くワインです。

原産国名 フランス
地方 ブルゴーニュ
収穫エリア コルトン グラン・クリュ クロ・デ・ヴェルジェンヌ
色・種類
タイプ フルボディ
内容量 レギュラー(750ml)
キャップ仕様 コルク
アルコール度数 13.5%
格付 グラン クリュ
キュヴェ年間生産量 4500本
オーガニック リュット・レゾネ 
収穫方法 手摘み
品種 ピノノワール(100%)
適温 15-16度
飲み頃 1年後~
合う料理 ジビエやローストした牛肉
希望小売価格(税抜) ¥10,000

生産者

さりげなく素敵なカシャ・オキダン。コルトンの畑を所有し特級畑の存在感を見事に表現されています。素直な果実にまっすぐな生産者。成熟した味覚に淡々と染みわたります。

信条

最高の結果を得る為に品質と敬意の2つをモットーにしている。各アペラシオンの特徴を出せるようベストな醸造を心掛けている。


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